Louisiana is één van de zuidelijke staten van de Verenigde Staten. De hoofdstad van de 'Pelican State' is Baton Rouge.
Plantagehuizen, Tabascofabriek
Cajun
De Cajuns, afstammelingen van Franse kolonisten, werden lange tijd als tweederangs burgers gezien. Aan het einde van de vorige eeuw kwam er internationale waardering voor de cultuur, het eten en de muziek.
Een typisch gerecht uit Louisiana is de Gumbo. Gumbo houdt het midden tussen een soep en een stoofpot waar alles wat voorhanden is in gedaan wordt. Er zijn dan ook ontelbaar veel variaties. In veel restaurants in Louisiana kunt u genieten van live Cajun muziek.
Mardi Gras
Louisiana is een vrij vlakke staat die rijk is aan kleine en grote meren. In het noorden ligt een heuvelachtig gebied dat begroeid is met pijnbomen. Aan de kust, in het zuiden van Louisiana, liggen vruchtbare delta's en moerassen. De rivier de Mississippi vormt een natuurlijke grens met de gelijknamige staat.
Louisiana ligt aan de Golf van Mexico en grenst in het noorden aan de staat Arkansas, in het westen aan Texas en in het oosten aan de staat Mississipi.
Totale oppervlakte van Louisiana is 134382 km²
hoogste punt: 163Louisiana heeft een roerige geschiedenis. Oorspronkelijk werd de staat bewoond door Indianenstammen. De Spanjaarden ontdekten het gebied al in het begin van de 16e eeuw maar toonden er geen interesse in. Aan het einde van de 17e eeuw koloniseerden de Fransen de regio en gaven het zijn huidige naam ter ere van hun koning Louis XIV.
Louisiana heeft een subtropisch klimaat met warme, vochtige zomers en korte, milde winters. De herfst en de lente zijn de prettigste seizoenen om in Louisiana te verblijven.
De staat Louisiana is bedekt met bossen en wouden. De heuvels in het noorden zijn bedekt met pijnbomen.
tijdverschil: 6
netspanning: 110 volt
Louisiana is de bakermat van de Cajun muziek en ook de jazz is een belangrijk onderdeel van de cultuur in deze zuidelijke staat. Een bezoek aan Louisiana is dan ook niet compleet zonder een bezoek aan één van de ontelbare bars waar u kunt genieten van de opzwepende muziek!