Algemene informatie over Cycladen

Beziens- & wetenswaardigheden van Cycladen

Bezienswaardigheden

Katapolianí-kerk, Panagía Paraportianí, Apíranthos

Wetenswaardigheden

Windsterkte

---

Cultuur van Cycladen

Algemeen

---

Eten & drinken in Cycladen

Algemeen

In het buitenland staat de Griekse keuken met name bekend om een aantal gerechten zoals Moussaka, Giros en Souvlaki. Je zult echter al gauw ontdekken dat de Griekse keuken veel meer te bieden heeft. De Griekse keuken is de oudste keuken van Europa. Het was de eerste keuken, die verschillende bereidingswijzen van vlees en vis toepaste en deze combineerde met groenten. Ook werd geëxperimenteerd met verschillende broodsoorten en met honing gezoete nagerechten. Zowel de Romeinen als de Byzantijnen hadden veel waardering voor de Griekse leefwijze. Van oudsher spelen olijfolie, kruiden, specerijen en wijn een belangrijke rol in de Griekse keuken. Er is een grote verscheidenheid aan gerechten en iedere regio heeft z'n eigen specialiteiten. Versheid staat bij alle gerechten voorop en dit maakt de Griekse keuken tot één van de gezondste keukens in de wereld. Een Griekse gewoonte is om een willekeurig aantal gerechten te bestellen, die in het midden van de tafel te zetten, waarna iedereen daarvan eet met zijn of haar vork. Het eten wordt vaak lauw geserveerd (volgens de Grieken omdat olijfolie bij hoge temperaturen haar smaak verliest) en doorgaans krijg je alle gangen ineens. In de meeste restaurants kun je van 's middags tot 's avonds laat eten. De authentieke Griekse restaurants onderscheiden zich door hun eenvoud. Het eten wordt opgediend op een houten tafel met een plastic of papieren tafellaken. Natuurlijk zijn er op de Cycladen tal van restauratns gericht op de westerse keuken, maar wat is er leuker dan in een Griekse taverne te gaan eten. Bij de maaltijd wordt een salata choriatiki geserveerd, een heerlijke salade van tomaat, ui, komkommer, paprika en een plak feta. Voor het hoofdgerecht kun je een keuze maken uit vlees in alle variaties, vis, 'etima fajeta' zoals moussaka en groenteschotels. Grieken houden van een zoet nagerecht zoals taart, baklava of kataifi. Overheerlijk is ook Griekse yoghurt met honing. Let bij warm weer wel op. Eet bij een gelegenheid, waar voldoende mensen iets kopen. Het blijft dan namelijk vers. Bij het eten hoort natuurlijk een lekkere wijn. Volgens de mythologie hebben de Grieken wijn zelfs 'uitgevonden'. Verwacht echter niet dat de Griekse wijnen smaken zoals de Franse wijnen. De bekende retsina wijn waaraan hars wordt toegevoegd, wordt doorgaans meer gewaardeerd door het hoofd dan door de smaakpapillen. Doordat er geen zwavel in zit, krijg je er niet snel een kater van. Natuurlijk zijn er ook genoeg andere wijnen verkrijgbaar: aspro (wit), kokkino (rood) en er is ook roséwijn. Goede wijnen worden onder andere geproduceerd op Rhodos, Santorini, Samos, Kefalinia en in Macedonië. Probeer ook eens huiswijn, die vaak door e eigenaar van het restaurant zelf is gemaakt. Ouzo is de zo'n beetje de nationale drank van Griekenland en kan gedronken worden als aperitief of als afsluiter van de maaltijd. De meeste mensen drinken ouzo met ijsblokjes of water waardoor de drank troebel wordt. Opdat deze geestrijke drank je niet meteen naar het hoofd stijgt, krijg je er vaak een klein bordje met 'mezes' (kaas, komkommer, tomaat, vis, enz.) bij. Metaxa is Griekse cognac en de brandewijnen 'tsipouro' en 'raki' worden meestal geschonken bij speciale gelegenheden. Koffie wordt met of zonder suiker in een klein steelpannetje (briki) opgekookt en daarna in een klein kopje geschonken. Als het koffiedik gezakt is, drink je de koffie langzaam en voorzichtig slurpend op. Er wordt altijd een glas water bij geserveerd.

Recept

Tzaziki

---

Geografie van Cycladen

In het midden van de Egeïsche Zee liggen tweehonderd eilanden, die de Cycladen worden genoemd. Zij vormen een deel van de Egeïsche eilandengroep en zij danken hun naam aan de Oude Grieken: ze liggen in een cirkel, oftewel 'Kyklos' om het heilige eiland Delos. De 38 bewoonde eilanden vormen samen de provincie 'Kykladon' met Ermoupolis op Syros als hoofdstad. De Egeïsche eilanden zijn de toppen van een oud gebergte, dat reeds lange tijd onder de zeespiegel is verdwenen. Zij vormen een archipel met zogenaamde 'stepping stones'; immers stapsgewijs, via al deze eilanden stap je van Azië naar Europa. Het Griekse woord 'archipelagos' betekent aartszee. In de Griekse mythologie wordt deze archipel al bevaren (denk je maar eens aan de verhalen van Argo en de vele schepen, die naar de oorlog in Troje varen). Het was ook de oudst bevlogen zee (Daedalos en zijn zoon Ikaros probeerden al vliegende te vluchten uit het labyrint van koning Minos op Kreta).

Ligging

De Cycladen liggen in de Egeïsche Zee, ten zuidoosten van het vasteland van Griekenland.

---

Geschiedenis & politiek van Cycladen

Geschiedenis

Al sinds 7000 voor Christus waren de Cycladen bevolkt. Enkele millenia later werd het gebied overheersd door Mycenieërs. Rond 146 voor Christus maakten de eilanden deel uit van het Romeinse imperium, waarna ze onder Byzantijns toezicht kwamen te staan. In tegenstelling tot de eilanden in de Ionische Zee, vielen de Cycladen in de zestiende eeuw wél in handen van het Ottomaanse Rijk. In deze periode was het gebied regelmatig onderhevig aan piraterij.

---

Kinderen in Cycladen

Het merendeel van de stranden is zeer kindvriendelijk. Let echter op bij Perissa Beach en Kamari Beach. Deze stranden lopen steil af en zijn meestal ook glibberig.

---

Natuur & klimaat van Cycladen

Natuur

In het gebied tref je langgerekte zandstranden, bergen en een azuurblauwe zee aan.

Klimaat

De Cycladen kennen een mediterraan klimaat, dit betekent over het algemeen warme zomers en zachte winters.

Stranden

Over het algemeen kom je in het gebied van de Cycladen zandstranden tegen. Het merendeel van de stranden is ook kindvriendelijk en daardoor geschikt voor het hele gezin. Pas echter op bij Perissa Beach en Kamari Beach. Deze stranden lopen steil af en zijn meestal ook glibberig.

---

Praktische informatie over Cycladen

Openbaar vervoer en transport

bus: Op de eilanden kun je gebruik maken van interlokale bussen.

Overige informatie

tijdverschil: 1
Op de Cycladen is het één uur later dan in Nederland.

---

Rondreizen & Excursies in Cycladen

Excursies

Op de kleinere eilanden van de Cycladen is het goed vertoeven als je het massatoerisme wilt mijden. In Iraklia en Shinousa bijvoorbeeld vind je heerlijke, bijna verlaten stranden. Ook zeer de moeite waard is het eiland Folegandros. Het prachtige landschap zal menig bezoeker bekoren, evenals de romantische plaatsjes zoals Hora en Karavostasis. Het onbewoonde eiland Delos mag je zeker niet overslaan. Delos valt onder de UNESCO Werelderfgoederen en herbergt enkele belangrijke oud-Griekse monumenten.

---

Sport in Cycladen

Op de Cycladen kun je zwemmen, vissen en zeilen. Ook is het gebied geschikt voor wandelaars.

---

Uitgaansleven in Cycladen

Wie van uitgaan houdt, doet dat het beste in de wat grotere plaatsen. In Mykonos stad bijvoorbeeld bevinden zich veel leuke cafeetjes, restaurants en clubs, waar je heerlijk uit kunt gaan.

---

Winkelen in Cycladen

Voor het betere winkelwerk zul je naar de wat grotere plaatsen moeten gaan. Onder meer in Mykonos stad en Ermoupolis (op het eiland Syros) zijn leuke souvenirs te halen.

---