Algemene informatie over La Palma

Beziens- & wetenswaardigheden van La Palma

Bezienswaardigheden

Iglesia El Salvador, Bananenplantages, Caldera de Taburiente

Wetenswaardigheden

Columbus, Openluchtbioscoop, Sterren kijken

---

Cultuur van La Palma

Algemeen

Anders dan op het Spaanse vasteland is La Palma erg Zuid-Amerikaans en Caraïbisch georiënteerd. Vooral tijdens het carnaval is dit goed te merken.

---

Eten & drinken in La Palma

Algemeen

De Canarische keuken vertoont natuurlijk veel overeenkomsten met de Spaanse, maar ze heeft ook typisch eigen gerechten weten te bewaren. Bovendien heeft ze invloed van de Cubaanse en Argentijnse kookunst ondergaan. Een grote rol spelen vis (pescado), varkensvlees (cerdo), pikante saus (mojo) en aardappelen (papas). Andere lokale specialiteiten zijn de vlees- en visschotels, de geitenkaas en het grote assortiment toetjes. Voor de visschotel is het beslist aan te raden om de smaakvolle, op de grill klaargemaakte, grote garnalen (gamba's) te proberen en 'sancocho' (vis) geserveerd met aardappelen of groente. Een pikante saus is de 'mojo picon' of eenvoudig gezegd 'mojo' die wordt bereid met olie, knoflook, Spaanse peper, azijn, paprika en zout. Ook de vleesschotels zijn gevarieerd. Op zijn minst moet je eigenlijk een keer de heerlijke 'conejo' en 'salmorejo' proberen, een in gekruide saus gekookt konijn. Om de maaltijd op een behoorlijke manier af te sluiten zou je je kunnen uitleven op de exotische vruchten en het Canarische gebak. De zoetigheden heten 'quesadillas';heerlijke toetjes van kaas en fijngemalen amandelen;noga van gofio, honing en pinda's;raspaduras van gofio en honing;en als laatste allerlei soorten lekkernijen zoals kleine taartjes en soufflé's. Bij de maaltijd hoort natuurlijk een heerlijke rode of witte Spaanse wijn. En bij het dessert? Een voortreffelijke, lokale muskaatwijn. Tot op vierhonderd meter hoogte wordt bijna de hele kustlijn ingepalmd door de bananenteelt. De eerste bananenplantages werden in het waterrijke dal van Los Sauces aangeplant in 1896. Vandaag is de banaan het belangrijkste exportproduct van La Palma. De tot twee meter hoge plant van de kleine zoete 'Dwerg Cavendisch' onttrekt veel water uit de grond en vertakt. Uit de bloem ontwikkelt zich in de loop van zes maanden een vijftig kilo zware vruchtentak met ongeveer driehonderd bananen. Voor de produktie van één kilo fruit heb je ongeveer duizend liter water nodig. Om deze planten te onderhouden is een net van kanalen aangelegd, dat water vanuit het vochtige noorden tot Fuencaliente/Los Canarios transporteert. Hierdoor is er voor de natuurlijke vegetatie in het noorden minder water beschikbaar. In de restaurants worden meestal wijnen van het Spaanse vasteland geschonken. Wijn wordt in restaurants in flessen, halve flessen en in karaffen geserveerd. Zoek je kwaliteit, dan zul je op het etiket de woorden 'denominacion de origen' lezen. Bijzonder goede wijnen hebben daarnaast ook nog 'Gran Reserva' op het etiket staan.

---

Geografie van La Palma

Van de Canarische Eilanden ligt La Palma het verst verwijderd van Afrika, waardoor er meer neerslag valt dan op de andere eilanden. Hierdoor is La Palma het groenste van deze eilandengroep. De bewoners van La Palma, de Palmeros, noemen het eiland 'Isla Bonita': het mooie eiland. Langs de steile rotskusten bevinden zich vele kleine zandstrandjes. La Palma is echter beroemd om zijn prachtige vegetatie en zijn imposante bergen. Het eiland heeft veel prachtige bossen en volop wandelmogelijkheden. De hoofdstad is Santa Cruz de la Palma. De stad heeft een fraai stadhuis uit de Renaissance. La Palma is het steilste eiland ter wereld met zijn 2.426 meter hoge Roque de los Muchachos en een zeediepte van circa 4.000 meter. De oppervlakte van het eiland bedraagt 736 vierkante kilometer, de lengte bedraagt 48 kilometer en de breedte 28 kilometer. Er wonen ongeveer 85.000 mensen op La Palma. Ze leven hoofdzakelijk van de landbouw. Belangrijkste producten zijn bananen, avocado's, wijn en tabak. Het toerisme is nog niet zo ontwikkeld als op de andere eilanden. Ondanks zijn schoonheid staat het toerisme dus nog in de kinderschoenen. Veel gebruiken van de Guanches, de eerste bewoners van de Canarische Eilanden, zijn nog in stand gebleven. Het noorden van La Palma wordt voor het grootste gedeelte in beslag genomen door een erosiekrater, de Caldera de Taburiente, die met een dichtbebost woud is bedekt. In het relatief 'jonge' zuiden vind je ook nog actieve vulkanen, bijvoorbeeld de in 1971 ontstane vulkaan van Teneguia.

Ligging

Het eiland La Palma bevindt zich in de Atlantische Oceaan, voor de Afrikaanse westkust. Het ligt ten westen van Tenerife.

Totale oppervlakte van La Palma is 729 km²

hoogste punt: 2426

---

Geschiedenis & politiek van La Palma

Geschiedenis

Al in de oudheid was het bestaan van de Canarische Eilanden bekend. Phoenisische en later Carthaagse ontdekkingsreizigers bereikten met hun zeilschepen de archipel, maar van langdurige handelscontacten was nog geen sprake. De ontdekkingsreiziger Ptolemaeus tekende op zijn wereldkaart het meest westelijke gedeelte van El Hierro als het einde van de wereld. In die tijd bestonden er vele legendes over de Canarische Eilanden. De Griekse wijsgeer Herodotus betitelde de archipel als 'daar waar de aarde eindigt liggen de laatste eilanden die vanuit het avondland bereikbaar zijn. Daarachter heerst het niets'. De Canarische Eilanden zouden, menen enkele vooraanstaande geologen, een deel zijn van Afrika, miljoenen jaren geleden afgescheurd van het vasteland en westwaarts zijn 'gedreven'. Anderen houden het er op dat de eilanden een restant zijn dat overbleef van het geheimzinnige, in de oceaan verzonken werelddeel, Atlantis. Weer anderen, in het bijzonder vulkanologen, denken het tegendeel: de eilanden zouden aanvankelijk vulkanen zijn, van de bodem van de zee omhoog gerezen en daar in de loop der jaren 'aangegroeid'. Door de zee en de lucht meegevoerde zaden zouden in de loop der jaren op de vruchtbare vulkaanhellingen voor die rijke planten en bloemengroei hebben gezorgd. Hoe dan ook, terwijl over het ontstaan van de Canarische Archipel de meningen verdeeld zijn, over de eerste bewoner van de eilanden is in de loop der jaren iets meer zekerheid gekomen. Ofschoon nog steeds veel vragen onbeantwoord blijven. De oorspronkelijke bewoners waren holbewoners, die gedurende vele eeuwen in absolute isolatie leefden. Zij worden ook wel Guanchen genoemd, een naam, die afgeleid is van guan (zoon) en Achinech (Tenerife). Recente onderzoeken tonen aan dat er twee hoofdtypen waren: de ene groep bestond uit lange, blonde mensen met blauwe ogen en een hoog voorhoofd en de andere uit stevig gebouwde mediterrane types. Daarnaast zijn er ook Arabische en Berberse kenmerken bij de Guanchen vastgesteld. Zeker is ook dat de eilanden, ondanks hun ligging nabij het Afrikaanse continent, nooit door Afrikanen werden bewoond. In de vijftiende eeuw werd de Guanchen cultuur totaal vernietigd. In 1402 bezette de Normandische graaf Jean de Bethencourt, in opdracht van de Spaanse koning, Lanzarote en drie jaar later ook Fuerteventura en El Hierro. In 1445 kocht Spanje het eilandje La Gomera en na een aantal jaren van hevige strijd nam het ook Gran Canaria, La Palma en Tenerife in. Deze strijd kostte duizenden Guanchen het leven. In de 17e eeuw waren de Guanchen als bevolkingsgroep verdwenen. Van oudsher zijn de Canariërs sterk op Zuid-Amerika gericht en vele zijn ook geëmigreerd naar Cuba en Venezuela. De Zuid-Amerikaanse invloed komt op veel manieren tot uiting. Er wordt geen feest gehouden zonder salsa- en calypsomuziek en carnaval wordt op de Braziliaanse wijze gevierd. De Canarische Eilanden bevinden zich tien keer dichter bij Afrika (115 kilometer) dan bij het moederland Spanje (1.150 kilometer). Ze liggen verspreid over een afstand van 480 kilometer. Bij elkaar opgeteld beslaat de eilandengroep een landoppervlakte van 7.273 vierkante kilometer met een inwonersaantal van 2,1 miljoen. De eilanden worden ook wel Islas Afortunadas genoemd: de gelukzalige eilanden, die hun naam dankt aan de geografische ligging en het klimaat. Er heerst een combinatie van een Middellandse Zeeklimaat en een subtropisch klimaat. De vorm van de eilanden wordt voornamelijk bepaald door het vulkanische centrale gebergte van waaruit talrijke 'barranco's (droge rivierbeddingen) in alle richtingen naar zee lopen. Alleen de geologische oudste eilanden (Lanzarote en Fuerteventura) zijn door de tand destijds tot heuvellandschappen afgesleten.

---

Kinderen in La Palma

Over het algemeen zijn de stranden van La Palma kindvriendelijk.

---

Natuur & klimaat van La Palma

Natuur

Het eiland La Palma ziet er van boven uit als een smaragd, zo groen is het er. Daarnaast wordt het landschap gedomineerd door majestueuze bergen en zwarte zandstranden.

Klimaat

Het weer op La Palma is vrij stabiel. Van juni tot oktober is het droog en variëren de temperaturen van 22 tot 28 °C. In de winter, van november tot maart, variëren ze van 19 tot 23 °C. Er valt soms ook regen. La Palma geniet een uitstekend klimaat met een bijzonder zuivere lucht. Dat is ook de voornaamste reden geweest om een belangrijk onderzoekscentrum op de Roque de los Muchachos te vestigen.

Flora en Fauna

Op La Palma groeien onder meer dennebomen, fruitbomen en bananenplanten.

Stranden

De zandstranden zijn over het algemeen gitzwart van kleur.

---

Praktische informatie over La Palma

Openbaar vervoer en transport

bus: Er rijden verschillende interlokale bussen. De tijden die op papier staan worden echter niet altijd nageleefd. Zo kan het wel eens voorkomen dat bussen tien minuten later vertrekken dan aangegeven.

Overige informatie

Op La Palma is het één uur vroeger dan in Nederland.

---

Rondreizen & Excursies in La Palma

Excursies

Ben je benieuwd naar de excursiemogelijkheden op de bestemming? Het is mogelijk om excursies voorafgaand aan je vertrek te bekijken via www.tui.nl/excursies. Je kunt ze hier ook direct vastleggen, hoe handig! Je hebt de keuze uit meer dan duizend excursies op tachtig verschillende bestemmingen.

---

Sport in La Palma

Op La Palma zijn goede duik- en zwemmogelijkheden.

---

Uitgaansleven in La Palma

Uitgaan kan het beste in Santa Cruz de Palma, waar verschillende bars en cafeetjes zijn. In Los Llanos de Aridane zit een discotheek.

---

Winkelen in La Palma

In de authentieke hoofdstad Santa Cruz de la Palma zijn voldoende winkels waar je leuke souvenirs voor de thuisblijvers kunt kopen. Ook de moderne Los Llanos heeft veel goede winkelmogelijkheden.

---